Beeld week 13: Daslook geurt uiig

Onder de nog kale bomen groeien de bladeren van daslook uitbundig uit om
zoveel mogelijk licht voor groei en bloei te vangen vóór de bomen uitlopen.

Vraat? Maar niet van konijnen, die nemen niet zulke reuzenhappen en
de sterke uiengeur, alleen al bij aanraking, lusten ze vast niet.
Ook rupsen wagen zich niet aan de verse, sappige maar stinkende bladeren.

Werk van wildplukkers die een handvol jong blad tegelijk plukken.
Mensen houden wel van de heftigheid van zulke anti-vraat(!)stoffen
als smaakmakers (kruiden), of na verzwakking door koken/wokken.

Er komen al knoppen op voor de uitbundige witte bloemenzeeën van april.


Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s